la Repubblica
www.repubblica.it/il-gusto/2026/10/28/news/e_un_italiano_il_campione_del_mondo_del_cioccolato_non_succedeva_da_13_anni-425680647/repubblica.it
Cucina · 3 liên kết
Tommaso Grollero: il cioccolato tra tecnica e illusione
Giới thiệu tuyển tập này
La vittoria di Tommaso Grollero al World Chocolate Masters porta il cioccolato fuori dalla sola degustazione. Tre racconti aiutano a conoscere il pasticciere, le prove della competizione e il lavoro dietro le creazioni. Una lettura da seguire dalle persone alle idee.
Tạo bộ sưu tập của bạn
Tạo bộ sưu tập miễn phíTạo bộ sưu tập liên kết được chọn lọc của riêng bạn
Biến dấu trang rải rác thành ấn phẩm gọn gàng, tập trung và chia sẻ với thế giới.
Cộng đồng MOALIERBáo liên kết không phù hợp hoặc quảng cáo không được công bố