la Repubblica
www.repubblica.it/il-gusto/2026/10/28/news/e_un_italiano_il_campione_del_mondo_del_cioccolato_non_succedeva_da_13_anni-425680647/repubblica.it
Cucina · 3 länkar
Tommaso Grollero: il cioccolato tra tecnica e illusione
Om det här urvalet
La vittoria di Tommaso Grollero al World Chocolate Masters porta il cioccolato fuori dalla sola degustazione. Tre racconti aiutano a conoscere il pasticciere, le prove della competizione e il lavoro dietro le creazioni. Una lettura da seguire dalle persone alle idee.
Skapa din samling
Skapa en gratis samlingBygg din egen omsorgsfullt utvalda länksamling
Gör utspridda bokmärken till en fokuserad, avskalad publikation och dela den med världen.
MOALIER-gemenskapenRapportera en olämplig länk eller en omärkt annons